4月から5月の新芽の伸びる時期に太陽の光をいっぱい浴びて栽培された茶葉を使用。
旨味のアミノ酸と渋みのカテキンの調和がほどよくとれ、70～80℃の少し冷ましたお湯で出すと新芽のさわやかな香りと清涼感のある味わいを楽しむことができます。
朝霧に包まれる茶作りに最適な気候風土で栽培されるため、まろやかな味、鮮やかな色合い、そして豊かな香りが特徴となっています。
来客時のおもてなしに最適です。