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綾部の「食」体験カレンダーは、農業者等が持っている加工技術などを活用した、地域特性のある「食」を体験していただくためのページです。各体験の申し込みフォームに体験を希望される日を連絡していただくと、その日にできるかどうかの連絡をさせていただきます。
年間カレンダー
| 利用可能な体験 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
| ブルーベリー収穫体験 | ◯ | ○ | ||||||||||
| ブルーベリー収穫体験とブルーベリージャム作り | ○ | ○ | ||||||||||
| やまぶき収穫体験 | ○ | ○ | ||||||||||
| ふきのとう収穫体験とふきのとう味噌作り体験 | ○ | ○ | ||||||||||
| ふきのとう収穫体験 | ○ | ○ | ||||||||||
| さつまいも掘りと加工体験 | ○ | |||||||||||
| 楮を食べる！楮餅つき体験 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 季節の野菜と上林鶏を使った米粉ピザづくり | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ||||||
| 春一番に芽出るよもぎを摘み取りよもぎ餅作り | ○ | ○ | ||||||||||
| 地元の恵みで丹後風ばら寿司づくり | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | |||
| こんにゃくづくり体験 | ○ | ○ | ||||||||||
| 京都の伝統野菜【えびいも】を収穫 | ○ | ○ | ||||||||||
| ロケットストーブで作るこんにゃく作り体験 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| ロケットストーブで炊く羽釜ご飯体験 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
| 季節の田舎菓子作り体験 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ |
